ELUNET.ORG, le portail de l’action des élus et de la vie citoyenne. CIDEFE : Centre d’Information, de Documentation, d’Etude et de Formation des Elus. ANECR : Association Nationale des Elus Communistes et Républicains. L’Elu d’aujourd’hui : (…)
Les nouveaux enjeux de la restauration collective en régie
Décembre 2014, Par ocastex — Formation CidefeObjectif : mettre à plat les différents fonctionnements de restauration collective. Mesurer la portée de ce service indispensable aux habitants. Échanger au tour des expériences de terrain et des évolutions permanentes de ce secteur . Dans la théorie, la restauration collective est un service public (…)
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