Manger, mais bien manger !

L’alimentation est un sujet qui nous préoccupe sous trois aspects : alimentation, nutrition, restauration. L’alimentation c’est l’action d’apporter des aliments à son organisme mais aussi le commerce des produits que nous mangeons. La nutrition pour manger ces produits et assurer l’entretien et les besoins de notre organisme afin d’en garantir sa bonne santé. Enfin, la restauration pour l’administration des établissements marchands ou publics où l’on sert des repas, et donc entre autres des cantines scolaires.

Il faut allier ces 3 aspects pour qu’ils aillent dans le sens de la meilleure santé physiologique mais aussi économique et sociale.